i Bibanesi – KAMUT® – Huile d’olive Extra Vierge

6,35 TTC

  • Description produit : Petits pains à l’huile d’olive Extra Vierge, façonnés à la main
  • Conseils de dégustation : A déguster comme un apéritif ou en accompagnement de tartinades (tapenade, houmous, pesto, rillettes…), d’une crème, de charcuterie ou de fromages. Il accompagne également parfaitement les mets sucrés.
  • Poids net : 250 gr

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Description

  • Produit : Petit pain cuit, à l’huile d’olive Extra Vierge
  • Maison : i Bibanesi
  • Provenance : Italie
  • Label : Agriculture Biologique
  • Retrouvez la fiche du producteur ici.
  • Type : Produit boulanger à l’huile d’olive extra vierge
  • Ingrédients : Farine de blé (76,7%), Huile d’olive Extra Vierge Italienne (10,5%), Sel de mer, Miel italien, Sucre de canne, Flocons de maïs sur la surface (0.8%), Levure. Peut contenir des traces de graines de sésame biologique
  • Autres informations : Le Bibanesi au blé khorasan biologique Kamut® est le produit d’un mariage d’exception entre la tradition artisanale boulangère et l’utilisation exclusive du blé khorasan KAMUT®, une noble et ancienne variété. Le blé est cultivé en Agriculture Biologique, sans aucun OGM. Le khorasan KAMUT® a une grande valeur nutritive et une teneur élevée en protéines. KAMUT® Khorasan est une excellente alternative au blé conventionnel, même pour beaucoup de ceux qui présentent une hypersensibilité à cette céréale.                                                           Le petit pain Bibanesi de blé khorasan biologique KAMUT® est fabriqué, pétrie à la main après un lent processus de pousse (levain) qui peut durer plusieurs heures. La pâte est enrichie avec de l’huile d’olive extra vierge italienne et rehaussée d’un léger enrobage de maïs.
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Informations complémentaires

Poids 250 kg
Dimensions 10 × 19 × 25 cm

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